病院のキッチンを見てみよう！ - JAとりで総合医療センター｜質の高い地域医療・救急医療を提供します

管理栄養士、調理師、炊事員

一日平均約680食　その他、つきそい食、外来透析食、ドック食を作ってます。

※　外来透析食、ドック食は現在中止しております。

《一般食》

   常食、全粥菜食、学童食、幼児食
《分粥食》

   7・5・3分菜食、流動食、嚥下食、離乳食
《治療食》

   糖尿病食、肝臓病食、肝不全食、脂質異常症食、腎不全低蛋白食、血液透析食、腹膜透析食、塩分制限食、妊娠高血圧症食、胃潰瘍食、膵炎食、低残渣食、貧血食
※その他、アレルギーがあったり、化学療法や放射線治療などの影響で食欲が低下する患者さんには、患者さんの元へ管理栄養士が訪問し、個別対応を行っています。